All Inclusive - En særlig aften på BØF 20.juni 2017

Præsenteres af BØF - Bar&Bistro

Special aften-arrangement på BØF med All inclusive! En helt særlig aften med køkkenchefen i køkkenet med hans egen menu med klassikere fra restauranten gennem årene!
Prøv en anderledes aften til en særpris! Vi serverer maden – du henter selv drikkevarerne! Til gengæld kan du bare bælle løs!
OBS på Begrænsede pladser!

Du får
• Snacks og dagens velkomstdrink ved velkomst - serveret af os
• 3-retters menu som vi sammensætter fra gang til gang efter sæsonen! - serveret af os
• 6 forskellige vine ad libitum fra buffet – Pilsner fadøl og sodavand er også inkluderet samt isvand og hjemmelavet saft
• Hjemmelavet koldhævet surdejsbrød, 2 slags oliven-olier ad libitum fra buffet - henter du selv i buffeten
• Udvalgte avec fra vores bar – typisk cognac, brandy, baileys og en dessertvin udvalgt til dagens dessert - serveret af os!
• Kaffe og te ad libitum med sødt fra buffet - selvbetjening i buffeten
Tjenerne præsenterer løbende menuen. Vi er klar til at tage imod jer præcis tirsdag 20.juni kl. 18.30, og vi slutter præcis kl. 21.30.

Menu :

Snacks
Parmesansticks med estragon-creme
Asparges med Skagen-skinke og ansjos-creme
Panko-panerede vagtel-æg med parmesan-mayo

Forretten
Smørstegt kammusling
Havtorn-mango-créme
Saltristede hvidløg og mandler

Hovedretten
Hangers Steak aka Onglet fra Uruguay
Økologisk løg-kompot med ristede kartofler
Madagascar pebersauce

Desserten
Økologisk Jordbær-consommé
Hvid chokoladeparfait
Knasende tuille med havre og hasselnødder

Det søde til kaffen
Petit four – appelsinskal med chokolade og hjemmelavede trøfler

obs - vi tager forbehold for mindre ændringer i forhold til udsolgt hos leverandør eller sæsonsving.

Adresse: BØF, Dronningens Tværgade 22, 1302 København K

Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.

MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A,
1302 København S
CVR: 33759223