I denne efterårs workshop skal vi lave bone broth sammen. Du prøver selv at lave hønse bone broth og får en masse gode råd til, hvordan du lykkes med at lave din egen broth derhjemme. Jeg vil også fortælle om de fordele, der er ved at spise bone broth, der er lavet på gode ingredienser, samt hvordan du kan integrere broth i din daglige madlavning. På denne workshop laver vi lækker aftensmad baseret på hønsebroth, efterårsgrøntsager og det hønsekød, som også kommer fra broth-kogningen.
Ud over det er der opskrifter til at tage med hjem til syv forskellige efterårsretter med broth, så har du mulighed for at lave lækker mad med broth i fremtiden. Der vil også være lejlighed til at se gården, hvorfra jeg får mine høns, købe ekstra hønsebroth og bøger om broth, både opskriftsbøger og bøger med uddybende materiale om de positive effekter broth har på kroppen. Der er også en super skøn økologisk butik, med mulighed for at købe høns, grøntsager og mange andre totalt lækre økovarer.
PRISEN ER 595 KR INKL MOMS
Der er begrænset plads, så reserverer din plads allerede i dag på jane@broth.dk, www.broth.dk eller Mobil 2987 6205.