Meyers Madfestival: Frugtrov på Lilleø

Præsenteres af Meyers Madfestival: Meyers Madfestival: Meyers Food/Meyers Madfestival

På Lilleø i Smålandsfarvandet har Claus Meyer sin frugtplantage og gården Vigmosegaard, som sammen med Vejlegaard og Lundgaard udgør Frugt fra Lilleø. Øens helt særlige klima giver optimale vækstbetingelser for frugten, og øen rummer usædvanligt mange ældre æblesorter, der stort set ikke er i handlen mere. Frugtavlerne på øen har valgt at beholde mange af gamle træer – nogle er over 30 år, hvilket er et særsyn på frugtplantager. Det muligt at smage de danske æbler, der eller er ved at forsvinde. Æblerne fra Lilleø bruges også til eddiker og til koldpresset most af forskellige æblesorter, som vi kommer til at smage på.

Oplev Lilleø, se frugtplantagerne og smag på æblerne. Vi kører med bus fra The Standard i København, hvor Claus Meyer fortæller om Lilleø, og vi bliver vist rundt på øen af en af frugtavlerne, Peter Larsen. Tag en urtekniv med, så kan du smage på nedfaldsfrugten mens vi går rundt i plantagen.

Undervejs spiser vi frokost i det fri eller på Vigmosegaard, og når vi tager hjem igen, har Peter pakket en pose med forskellige æbler til alle deltagere. Vi byder på kaffe og æblekage på hjemturen.


HVORNÅR: Søndag 12. oktober, kl. 8-17.45.
HVOR: Lilleø, Afgang fra The Standard Havnegade 44,
1058 København, kl. 8.00.
TILMELDING/RESERVATION:
PRIS: DKK 375

Adresse: Lilleø, Afgang fra The Standard Havnegade 44, 1058 København, kl. 8.00.

Læs mere på: www.meyersmadfestival.dk
Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.