Harvest Picnic

Præsenteres af Relæ Community

Tag med på gastronomisk picnic. På en lille bakketop med den smukkeste udsigt ud over det åbne landskab og Farm of Ideas nye marker ved Svanholm, har vi fundet det perfekte spot til dit picnictæppe.

I et lille cirkustelt på bakketoppen kan du hente din picnickurv, som et stjernehold af kokke fra ind- og udland fylder med økologiske lækkerier. De gode bønder og kokke skænker naturligvis lokal koldpresset upasteuriseret æblejuice og skøn naturvin fra Vinikultur. Herlighederne nydes til tonerne af live jazz. 

Vores line-up af gæstekokke lørdag vil bestå af Anatoly Kazakov, Selfie, Daniella Soto-Innes, Cosme + Atla, Blaine Wetzel, The Willows Inn, Trine Hahnemann, Hahnemanns Køkken, Calum Franklin, Holborn Dining Room og Kristian Baumann, Restaurant 108. 
Søndag stiller vi igen op og denne dag er det med et hold bestående af Lisa Lov, Jens Vestergaard, Franklin Calum, Rosio Sanchez & Francis Cardenau.

Hold øje med farmofideas.dk, hvor menuen løbende bliver afsløret.

Picnicen er en del af Seed Exchange Festivallen


Menu

Picnic kurv & drinks



Adresse: Svanholm, Svanholm Gods 4A, 4050 Skibby

Læs mere på: https://www.copenhagencooking.dk/program/
Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.