Irma Mad&Glæde 2018

Presented by Irma

Er du nysgerrig på, hvad der rører sig på den danske madscene? Sæt tænderne i madoplevelser ud over det sædvanlige og kom og smag på Irmas version af økologi, dyrevelfærd, bæredygtighed og kvalitet d. 14. og 15. april.

Få stillet din kulinariske nysgerrighed når nogle af Danmarks store navne på den gastronomiske scene deler ud af deres viden når der mikses drinks, kokkereres og bages. Det bliver en forrygende weekend, hvor leverandører, madelskere og dedikerede personligheder inden for mad og gastronomi mødes til madfest af format og et velassorteret mekka af smagsprøver, workshops og foredrag.

Og for den vin-glade vil der igen være rigeligt for smagsløgene når vi afholder vinsmagninger og åbner op for de dyrere flasker i barerne.

Sulten på mere? Køb billet nu!

Address: Forum, Julius Thomsens Pl. 1, 1925 Frederiksberg C

Read more: https://irma.dk/madogglaede
Entrébilletter
Saturday 14. Apr. 2018 at 09:00 - 17:00
Entrébillet til Irma Mad&Glæde 2018

Dagsbillet - giver adgang til Irma Mad&Glæde 2018 i Forum lørdag den 14. april 2018 kl. 09.00-17.00
á 125,00 kr.
Saturday 14. Apr. 2018 at 09:00 - 17:00
Gratis dagsbillet til børn t.o.m. 12 år.
Denne billet giver adgang for børn under 12 år til Irma Mad&Glæde 2018 i Forum lørdag
den 14. april 2018 kl. 09.00-17.00.
OBS! Barne-/klapvogne kan ikke medtages, men barnevognsparkering findes ved indgangen.
á 0,00 kr.
Sunday 15. Apr. 2018 at 09:00 - 17:00
Entrébillet til Irma Mad&Glæde 2018

Dagsbillet - giver adgang til Irma Mad&Glæde 2018 i Forum søndag den 15. april 2018 kl. 09.00-17.00
á 125,00 kr.
Sunday 15. Apr. 2018 at 09:00 - 17:00
Gratis dagsbillet til børn t.o.m. 12 år.
Denne billet giver adgang for et barn under 12 år til Irma Mad&Glæde 2018 i Forum søndag
den 15. april 2018 kl. 09.00-17.00.
OBS! Barne-/klapvogne kan ikke medtages, men barnevognsparkering findes ved indgangen.
á 0,00 kr.
Vinsmagninger
Igen i år kan du smage på det bedste fra nær og fjern i vinens verden, når fagfolk fra udvalgte vinhuse og destillerier byder velkommen. Se beskrivelsen af hver smagning herunder.
Du finder vinsmagningerne i vinområdet på 1. sal

Saturday 14. Apr. 2018 at 11:00 - 11:45
Entrébillet til smagningen En verden af Champagne. En bred smagning af mange af de gængse
champagnetyper fra det anerkendte Champagnehus Joseph Perrier, som er internationalt anerkendt og
serveres på Michelin restauranter verden over. Sønnen af husets ejer, Benjamin Fourmon, vil tage os igennem
smagningen. Bemærk af smagningen foregår på engelsk. Der tages forbehold for ændringer i programmet.
Sold out
á 50,00 kr.
Saturday 14. Apr. 2018 at 12:15 - 13:00
Entrébillet til vinsmagning med topproducent af Rhône- og Provencevin.
Her får du muligheden for at smage vin dels fra det spændende vinhus fra Sydrhône, Pierre Henri Morel og dels
herlige rosévine fra Mathilde Chapoutier fra Provence. Smagningen bliver kommenteret af Cyrille, der er
eksportdirektør hos Chapoutier, der også ejer Pierre Henri Morel. Bemærk at smagningen foregår på engelsk.
á 50,00 kr.
Saturday 14. Apr. 2018 at 13:30 - 14:15
Entrébillet til Spændende spiritussmagning med Diageo.Vil du gerne vide hvad der giver ginen sin unikke
smag, hvor rommens sødme kommer fra og hvad lagring i forskellige træfade gør ved rommen?
Matias Svensson guide dig igennem de forskellige smags- og duftnuancer og give gode råd til både den erfarne,
som uerfarne. Bemærk at smagningen kan foregå på engelsk.
á 50,00 kr.
Saturday 14. Apr. 2018 at 14:45 - 15:30
Entrébillet til smagningen Tysk vin – mere end Riesling. Chistoph Thörle fra det familieejede vinhus Thörle vil
præsentere sine spændende vine, og sætte ord på udviklingen i Tyskland, som efterhånden begynder at være
mere end konkurrencedygtige når det kommer til Pinot Noir baserede vine.
Bemærk af smagningen foregår på engelsk. Der tager forbehold for ændringer i smageprogrammet.
á 50,00 kr.
Saturday 14. Apr. 2018 at 16:00 - 16:45
Entrébillet til portvinsmagning med Dow's
vi igen i år kan præsentere portvinssmagning med Dow’s kommenteret af Gustavo Devesas, Markedschef for
Dow’s.Vi kommer bredt rundt og skal smage både Ruby og Tawny typer og høre mere om hvad der adskiller de
forskellige vine. Udover portvin skal vi også smage to bordvine fra Symnington familien, der ejer Dow’s.
á 50,00 kr.
Sunday 15. Apr. 2018 at 11:00 - 11:45
Entrébillet til smagningen En verden af Champagne. En bred smagning af mange af de gængse
champagnetyper fra det anerkendte Champagnehus Joseph Perrier, som er internationalt anerkendt og
serveres på Michelin restauranter verden over. Sønnen af husets ejer, Benjamin Fourmon, vil tage os igennem
smagningen. Bemærk af smagningen foregår på engelsk. Der tages forbehold for ændringer i programmet.
á 50,00 kr.
Sunday 15. Apr. 2018 at 12:15 - 13:00
Entrébillet til vinsmagning med topproducent af Rhône- og Provencevin.
Her får du muligheden for at smage vin dels fra det spændende vinhus fra Sydrhône, Pierre Henri Morel og dels
herlige rosévine fra Mathilde Chapoutier fra Provence. Smagningen bliver kommenteret af Cyrille, der er
eksportdirektør hos Chapoutier, der også ejer Pierre Henri Morel. Bemærk at smagningen foregår på engelsk.
á 50,00 kr.
Sunday 15. Apr. 2018 at 13:30 - 14:15
Entrébillet til Spændende spiritussmagning med Diageo.Vil du gerne vide hvad der giver ginen sin unikke
smag, hvor rommens sødme kommer fra og hvad lagring i forskellige træfade gør ved rommen?
Matias Svensson guide dig igennem de forskellige smags- og duftnuancer og give gode råd til både den erfarne,
som uerfarne. Bemærk at smagningen kan foregå på engelsk.
á 50,00 kr.
Sunday 15. Apr. 2018 at 14:45 - 15:30
Entrébillet til smagningen Tysk vin – mere end Riesling. Chistoph Thörle fra det familieejede vinhus Thörle vil
præsentere sine spændende vine, og sætte ord på udviklingen i Tyskland, som efterhånden begynder at være
mere end konkurrencedygtige når det kommer til Pinot Noir baserede vine.
Bemærk af smagningen foregår på engelsk. Der tager forbehold for ændringer i smageprogrammet.
á 50,00 kr.
Sunday 15. Apr. 2018 at 16:00 - 16:45
Entrébillet til portvinsmagning med Dow's
vi igen i år kan præsentere portvinssmagning med Dow’s kommenteret af Gustavo Devesas, Markedschef for
Dow’s.Vi kommer bredt rundt og skal smage både Ruby og Tawny typer og høre mere om hvad der adskiller de
forskellige vine. Udover portvin skal vi også smage to bordvine fra Symnington familien, der ejer Dow’s.
á 50,00 kr.


MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A,
1302 København S
CVR: 33759223