Cofoco og vinene fra Côtes Du Rhône præsenterer i fællesskab en hyggelig fransk folkefest under åben himmel.
Vinbønderne fra Côtes du Rhône sender et bredt udvalg af deres vine og Cofocos kokke tager på markedet og laver en stor fransk tag-selv buffet. Vi rykker borde og stole ud under åben himmel foran vores eventhal på Islands Brygge og håber på at solnedgangen vil sprede sit gyldne lys ned over os imens god vin og mad nydes.
Ved ankomst udleveres et Côtes du Rhône smageglas med en gratis smagsprøve så der kan smages på dejlige druer fra Côtes du Rhône. Til den store tørst sælges alle vine til imødekommende priser, og glasset må tages med hjem som et minde om en dejlig aften.

Stor fransk tag-selv buffet og et glas Côtes Du Rhône vin - 250 kr. pr. person

Update fredag den 31. kl. 11.30
Pga. vejret rykker vi begge arrangementer indendørs.

Menu
Den store grill bliver tændt!!

Helstegt tykstegsfilet grillet med Cofoco rub

Merguez spicy lammepølser med harissa chili sauce

Marineret kylling med Provence-urter
Couscous med sommergrønt

Nye kartofler med grønne ærter, radiser og milde løg

Grillede squash, aubergine, peberfrugt og rosmarin fransk gedeost

Créme brûlée med friske bær og lavendelsukker

Traditionelt sydfransk fougasse brød med fransk smør


Læs mere om Côtes du Rhône på www.rhonevine.dk

Vær opmærksom på:
Hvis vejret ikke er med os, vil vi flytte arrangementet ind i Cofocos event-hal, Fabrikken, som ligger på samme adresse og vil være pyntet op og være klar til fransk folkefest.

dansk