KOM MED TIL DEN STORE ÅRLIGE 'FÆLLES WINEMAKER'S DINNER' MED LAUDRUP VIN, FREDAG D. 5. MAJ KL. 18.30:

Der er lagt op til en suveræn aften i selskab med 10 vinmagere - fra nogle af vores topproducenter i Italien, Spanien og Tyskland - i Teaterkælderens stemningsfulde lokaler på Gammel Kongevej 29 i København fredag d. 5. maj 2017 kl. 18.30.

Vi gentager succesen fra tidligere år og holder denne hyggelige middag med mange af de vinmagere, som deltager i Forsommersmagningen dagen efter på vores lager i Skovlunde.

NB: billet til Forsommersmagningen skal købes separat.

Vinmagerne vil hver især i løbet af aftenen præsentere og fortælle om deres særligt udvalgte vin (vinmenuen består af hele 10 vine i alt + en avec til kaffen) til en lækker 4-retters menu, og Teaterkælderens tjenere vil traditionen tro såvel servere som underholde mellem retterne.

VINE & MENU:

Muga Conde de Haro Cava

*

Laksetatar, krudité af gulerødder, reje mayo, sprødt brød & syltet agurk
2016 Valminor
2015 Cantayano Isaac Cantalapiedra

*

Timianbagt kylling med souffléfars, sukkersyltede tyttebær, skilt sauce & daicon
2013 Valdesil Valdeorras
2015 Van Volxem Scharzhofberger

*

Helstegt onglet af okse med friske bælgærter, ærtepuré, diverse urter, kartoffelkompot & glace
2012 Caprili Brunello di Montalcino
2012 Pio Cesare Barolo
2009 Pleret

*

2 slags ost (Vesterhavs & Hølund) med Teaterkælderens knækbrød & kvædekompot
2006 Torre Muga
2007 Bertani Amarone Classico DOC

*

Kaffe & te, samt udvalg af avec

*

Prisen for den store, fælles Winemaker's Dinner er kun 795 kr. pr. person.