VERDENS BEDSTE HOT DOGS FOR EN GOD SAG!

Du kender måske Hotdog DM, hvor gourmetkokke og pølsemænd går linen ud i deres stræben efter at skabe den bedste hotdog i Danmark. Nu tager vi et skridt videre med konkurrencen Top Dog Charity, hvor England, Irland, Norge, Venezuela, Japan, Belgien, Kurdistan og Danmark dyster om titlen som Top Dog.

Deltagerne er:

Hiroki Yoshitake (Restaurant Sola, Paris). Repræsenterer Japan.

Douglas McMaster (Restaurant Silo, Brighton). Repræsenterer England.

Benoit Dewitte (Restaurant Benoit & Bernard Dewitte, Zingem). Repræsenterer Belgien.

JP McMahon (Restaurant Aniar, Galway). Repræsenterer Irland.

Federico Martin Tischler (Restaurant Alma, Baltimore). Repræsenterer Venezuela.

Knut Lake (Restaurant Urban Eatery, Oslo). Repræsenterer Norge.

Jeppe Foldager (Restaurant Alberto K, København). Repræsenterer Danmark.

Yasser Rahim Naz & Anas Amin (Restaurant SAK, Samsø). Repræsenterer Kurdistan.

Der er også top dogs i dommerpanelet, som består af bl.a. René Redzepi og Jonathan Gold, den Pulitzer-prisvindende anmelder fra Los Angeles Times samt Chris Ying, editor in chief på Lucky Peach.

Kokkene byder på hotdogs, som du nok aldrig har oplevet dem, og hver en krone du betaler for din hotdog går til CARE Danmarks velgørenhedsprojekt ‘Alle har ret til mad’ i Tanzania.