Økologisk velfærdsdelikatessemenu
Præsenteres af BOB-Biomio Organic Bistro
Breaking the New - et samarbejde mellem BOB-Biomio Organic Bistro og Dyrenes Beskyttelses "Velfærdsdelikatesser"
På BOB kan du under Copenhagen Cooking & Food Festival nyde en lækker, økologisk 3-retters menu. I samarbejde med Dyrenes Beskyttelse har de sammensat en menu, som tager udgangspunkt i Dyrenes Beskyttelses nye koncept "Velfærdsdelikatesser".
Menuen serveres fra den 19. august.
Den 20. august afholdes den officielle afsløringsreception i Dyrenes Beskyttelse-regi på BOB.
Velfærdsdelikatessemenuen består af:
Gravad okse med blommer, porre & æg
Stegt gris med majs, svampe løg & brombær
Ferskner, hindbær & hvid chokolade
BOB er den største økologiske restaurant i Danmark og en af de få 100% certificerede økologiske restauranter i København. Dyrenes Beskyttelse arbejder for en god sag, som BOB også identificerer sig selv med.
Adresse: Halmtorvet 19, 1700 København V
Læs mere på:
www.bobbistro.dk