Winemaker's Dinner med Louis Latour (Bourgogne)
Præsenteres af Laudrup Vin
**UDSOLGT**
Restaurant Wine & Dine og Laudrup Vin inviterer til Bourgogne-aften med et af områdets bedste vinhuse, Louis Latour, hvor I vil blive præsenteret for 9 forskellige flotte vine.
Dette er en unik mulighed for at få en ekstraordinær mad- og vinoplevelse, og samtidig møde en af verdens bedste vinproducenter.
Aftenen begynder i den imponerende og helt nyindrettede vinbar 'Laudrup Wine Bar', hvor Patrick Finance fra Louis Latour vil præsentere aftenens første vin, en cremant, hvortil der serveres Bretagne-østers.
Herefter fortsætter middagen i den helt nyrenoverede restaurant 'Wine & Dine', hvor der vil blive serveret en skøn 4-retters menu, samt en perlerække af lækre vine fra Louis Latour.
MENU & VINMENU, LOUIS LATOUR PÅ HOTEL LAUTRUP PARK, BORUP VANG 2, 2750 BALLERUP, TORSDAG D. 1/9 kl 18.30:
Simonnet Febvre Cremant
Østers, rødbede - chili
***
Kammusling, lime - tomat - marmelade
- L.Latour Ardeche Chardonnay
- L.Latour Grande Ardeche
***
Sandart, orange - smør - ris
- L.Latour Pouilly Vinzelles
- L.Latour Meursault Blanc
***
Kalvemørbrad, svampe - courgette - sky - trøffel
- L.Latour Marsannay Rouge
- L.Latour Pommard Rouge
***
Franske oste: Fourme d`Ambert - Brie de Meaux - Tomme de Savoie, med tilhørende surt - sødt - tørt
- L.Latour Ch. Corton Grancey
***
Kaffe
***
Pris pr. person kun 695 kr.
***
Adresse: Hotel Lautrup Park, Borup Vang 2, 2750 Ballerup
Læs mere på:
laudrup.dk/da/andet/wm-dinner-louis-latour-1-9/