Restaurant Ofelia i Skuespilhuset fejrer springet ind i 2018 og inviterer til cubansk nytårsfest med bl.a. livemusik, salsa, mojitos og en skøn 4-retters nytårsmenu.

Vi omdanner træterrassen til Maleconen, dækker op ved langbordene og sørger for, at den cubanske stemning indtager hver et hjørne af Skuespilhusets smukke foyer, når vi åbner dørene til årets sidste fest.

Menu:
- Jomfruhummertatar i syltet løgskal med estragon emulsion og karse
- Røget torsk med Lilleøæbler og luftig "mayo" på hasselnødder
- Rosastegt kalv med brombær, kartoffelfondant, confiteret rødder fra Søris og sauce tilsmagt med trøffel
- Chokoladefondant med kirsebær is og solbær marengs
- Kaffe og sødt
Hertil serveres koldhævet hvedebrød bagt af stenformalet mel dyrket økologisk i Norden fra Meyers Bageri
Til menuen serverer vi en skøn vinmenu.

Program:
17.30: Velkomstdrink til Dronningens nytårstale
18.30: Middag med vinmenu samt kaffe og sødt.
21.30: Afterparty m. bl.a.
- Cubansk liveband og dansere
- Shows og undervisning i cubansk salsa
- Champagne og kransekage kl. 24
- DJ, der spiller internationalt mix efter midnat
- 1 mojito i cocktailbaren
03:00: Tak for i aften og godt nytår!

Aldergrænse: 24 år.