Vi er jo gale med at sylte,og fermentere så denne dag handler om hvordan man får gemt sin overflod, lavet vidunderlige syltede, saltede, fermenterede, produkter. syltetøjer, chutneyer, relisher, pickles,kimchee pestoer mmm Kogedemonstration, Konbucha demo, .Dele af kurset er hands on, og man får et par glas dejlige fermenterede ting med hjem som man selv har lavet. Vi serverer en let frokost undervejs.med fermenterede drikke til.