Julefrokost 2019 I Restaurant Pilekælderen
Præsenteres af Restaurant Pilekælderen
Julemenuen 2019:
Christiansøpigens sild med dildcreme, løg, kapers, peberrod.
Karrysild med æg, løg og kapers.
Hjemmegravet laks med rævesauce og urter.
Pandestegt Rødspættefilet med grov remoulade og citron.
Ribbensteg med Pilekælderens rødkål og surt.
Julepostej med bacon og svampe og syltede agurker.
Berberi And med syltede tyttebær.
Julemedister med grov sennep.
To slags Økologiske oste med behørig garniture
Risalamande med Polynesisk Vanilje og kirsebærsauce.
Serveres på fade ved bordet med hjemmebagt brød - mulighed for supplement på alle kødretterne.
Alt er lavet fra bunden !!!
Adresse: Pilestræde 48
Læs mere på:
www.pilekaelderen.dk/Julefrokost2.html