3 Cours menu
Presented by Restaurant Linden, Comwell Hotel & KlimaFestlig Mad
Delight your palate with an inspiring three-course menu, thoughtfully composed by our Executive Chef Theis Christensen, featuring carefully selected ingredients and a profound passion for flavor.
Menu
Starter
Cold-smoked salmon – waffle – creamed spinach
Main Course
Pan-seared cod – silky potato purée – sautéed oyster mushrooms – pickled beetroot – creamy Vesterhavs bisque
Dessert
Petit apple marzipan tart – apple compote – vanilla ice cream – macaron
Address: nørrevej 80
Festfyrværkeri af smag og farver
Den grønne tallerken er et festfyrværkeri af smag og farver. En middag, hvor nyhøstede danske råvarer spiller hovedrollen, skaber en særlig stemning omkring bordet. Og så er den grønne fest på tallerknen godt for både din sundhed, vores natur og klimaet.
Hver kok og køkken sit speciale og de enkelte spisesteder fremtryller hver deres retter og menuer. Det giver dig muligheder for at få lige præcis den spiseoplevelse, du har lyst til.
