Barolo Week 2018

Præsenteres af L'Enoteca di Mr. Brunello

Traditionen tro holder vi Barolo Week hele ugen i uge 47

Fredag og lørdag aften står den på snack, 6 retter & 14 vine
(1 Arneis, 1 Barbera, 2 Langhe Nebbiolo og 10 Barolo'er - heraf 6 cru'er)
- mineralvand, kaffe med sødt og garderobe er inklusiv i prisen

_______________________________________________________________________________

MENU

Antipasto
Vitello Tonnato / Veal and tuna / Kalv og tun
Vine:
Sarsera Barbera d’Alba 2015 , Simone Scaletta
Chirlet Barolo “Bricco San Pietro” 2013, Simone Scaletta
______________
Antipasto
Tatar di manzo al tartufo / Beef tatar with truffles / Oksetatar med trøffel
Vine:
Barolo Serralunga d’Alba 2013, Paolo Manzone
Barolo “Meriame” 2013, Paolo Manzone
Barolo “Meriame” 2012, Paolo Manzone
______________
Primo
Ravioli di zafferano ripeieni di faraona nel suo ragout / Safran-ravioli stuffed with guinea fowl, served in guinea fowl ragout / Safran-ravioli med perlehønefyld i perlehøne ragout
Vine:
Langhe Nebbiolo DOC 2015, Garesio
Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG 2013, Garesio
Barolo “Cerretta” DOCG 2013, Garesio
______________
Secondo
Brasato di manzo al barolo e verdure di stagione / Barolo-braised beef and seasonal vegetables / Barolo-braiseret okse med årstidsgrønt
Vine:
Nebbiolo d’Alba DOC 2014, Sylla Sebaste
Barolo DOCG 2014, Sylla Sebaste
Barolo “Bussia” DOCG 2014, Sylla Sebaste
Barolo “Bricco delle Viole” DOCG 2012, Sylla Sebaste
_______________
Formaggio
Selezione di formaggi italiani / Selection of Italian Cheeses / Udvalg af italienske oste
Vin: Essenze 2007, Vite Colte
_______________
Dolce
Dolce del giorno / Today’s sweet / Dagens søde
Kaffe


Adresse: Rysensteensgade 16, 1564 Kbh V

fredag 23. nov. 2018 kl. 19:00 - 23:30
Udsolgt
á 1.695,00 kr.
+ 30,99 kr.
fredag 23. nov. 2018 kl. 19:00 - 23:30
Kun Mr. Brunello Club Medlemmer
Obs: Kun 2 billetter per medlemsskab
Udsolgt
á 1.395,00 kr.
+ 30,99 kr.
lørdag 24. nov. 2018 kl. 19:00 - 23:30
á 1.695,00 kr.
+ 30,99 kr.
lørdag 24. nov. 2018 kl. 19:00 - 23:30
Kun Mr. Brunello Wine Club Medlemmer
Obs: Kun 2 billetter per medlemsskab
á 1.395,00 kr.
+ 30,99 kr.


MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A
1302 København K
CVR: 33759223