Bearnaise på Gården 24. januar
Præsenteres af Brobygårds Køkken
Forret: Cremet suppe af blomkål med sprøde croutoner og vores ramsløgpesto
Hovedret: Saftig rosastegt amerikansk Colorado Roast oksesteg med hjemmerørt béarnaise, fritter og grøn salat
Dessert: Brownie af 70% chokolade med vanilleis og hindbærcoulis
Adresse: Karlsbjergvej 39, Brobyværk, 5672 Broby
Læs mere på:
www.brobygaard.dk/restaurant