Beaujolais er den helt store festdag i Frankrig. Frigivelsen af Beaujolais Noveau fejrer årets vinhøst, den helt unge vin giver en god idé om hvordan årgangen bliver. Fejringen sker under så stort postyr at det i sin tid måtte reguleres af den franske regeringen.
 
På Bistro Grand Mère fejrer vi frigivelsen af Beaujolais Nouveau med en særlig menu med et godt glas vin til.

Beaujolais Nouveau Menu

Boeuf bourguignon 
Rødvinsbraiseret okse, bacon, gulerødder, champignoner, perleløg, timian, hvidløg og kartoffel

Fondant au Chocolat 
Varm chokoladekage med creme anglaise.

Un verre de beaujolais Nouveau 
Et glas af årets beaujolais Nouveau 2022 

300 kr. Pr. person + billet gebyr

Serveres fra 17. til 25. November 2022 på Bistro Grand Mere