Nu har du chancen for at få stillet din sult efter italiensk mad i særklasse og din nysgerrighed på livet som topkok.
Deltag i en intim middag hjemme hos den italienske topkok Nicola Fanetti, hvor du kan få svar på alle dine spørgsmål og høre de bedste anekdoter fra et liv i topkøkkener, mens du ser aftenens middag blive til.

Aftenen starter med en aperitif og to snacks efterfulgt af en fire-retters menu med tilhørende vine.

Nicola Fanetti er medejer af og køkkenchef på Restaurant Brace, hvor han kombinerer italienske køkkenteknikker med nordiske råvarer. Han er opvokset i Norditalien og har en stor passion for sit hjemlands madkultur. Nicola Fanetti er allerede et veletableret navn i den danske restaurantscene og har arbejdet på flere michelin-restauranter.

Arrangementet foregår på engelsk.