Middag med Honey & Co. - mad fra mellemøsten.

Kom og oplev en lækker mellemøstlig middag lavet af kokkeduoen Sarit Packer og Itamar Srulovich. De bor og arbejder i London, og er gode venner af og kollega til Trine Hahnemann. De kommer til København for at præsentere deres nye kogebog At Home og for at lave en række af bogens opskrifter til os.

---

Menuen

Kanapéer
Doughnut med røget kuller
Harissaboller

Forretter
Ristet blomkål med amba og tahini
Salat på kikærter, tomat og rød peber
Chirshi græskar dip
Sesambrød

Hovedret
Essaouira tagine med fisk og hvedekerner
Fennikel- og blodappelsinsalat

Dessert
Feta cheesecake med kadaifkage
Kaffe & rose-pistacie marcipan

---

Sarit og Itamar ejer to restauranter i London - Honey & Co. og Honey & Smoke samt en butik, Honey & Spice, hvor man kan købe en masse af deres dejlige ting.

Hvis du elsker mad fra Mellemøsten, så må du ikke gå glip af den her pop up!