Tag på smagsrejse – helt uden voksne!

Hvordan smager havtaske? Kan fisk godt være lige så lækker som nuggets? Og er en isbombe virkelig en bombe?

Til Smagens Time er KØST fyldt med børn, grin og nysgerrighed. De voksne er sat på bænken, mens børn og unge indtager restauranten og går på opdagelse i en treretters menu, som køkkenchef Casper har skabt.

Det bliver en aften, hvor der er plads til at smage, spørge, opdage og måske finde en helt ny favorit på tallerkenen.

Havtaske a la nuggets

Med curry sauce, sauce tartar, marineret agurk med lime og krydderurter

Dagens auktionsfisk

Confiteret blommetomater, frisk basilikum og kartoffelpude ”gnoggi” med parmesan sauce

Isbombe

Jordbæris, chokolade knas og flamberet marengs