Kom og oplev Persille Ingerslev fra Persilles hjemmedyrk fortælle om, hvad gendyrk er. Persille vil også fortælle om en lang række helt almindelige grøntsager, du sandsynligvis i forvejen har i dit køkken, som du let kan gendyrke, enten i haven, i højbedet, på altanen eller direkte i vindueskarmen.

Foredraget vil vare 1 time og der vil være rig mulighed for at stille spørgsmål, tage noter og komme godt ind i fænomenet ”Gendyrk”.

Persille siger selv at gendyrk er gratis mad, grøn omstilling, haveterapi i egen vindueskarm, mindskning af affaldsmængden foruden at være sundt – hendes personlige rekord er at spise de samme forårsløg 11 gange + at få frø til videre såning, så der er både penge at spare og endnu mere grønt i hverdagen.

Hvis man vil have en forsmag på, hvad man kan opleve, kan man se Copenhagen Cookings film med Persille fra 2019 her

Arrangementet er en del af Høstfestival, der er støttet af Frederiksberg Fonden og Copenhagen Cooking.

Arrangementet er lavet i samarbejde med Urban 13.

Arrangementet er gratis, men du skal booket billet for at kunne deltage. Bemærk at der er et begrænset antal billetter.