Bageworkshop: Meyers kalder alle morgenfriske, bageglade festivalgæster

Præsenteres af Meyers

Under Roskilde Festival afholder Meyers bageworkshops for de festivalgæster, som sætter ekstra pris på det gode morgenbrød. På denne hyggelige bageworkshop kommer du med Meyers’ bagermester i bageriet og lærer hemmeligheden bag godt og saftigt bagværk. Vi bager ølandsboller sammen, og du lærer også tricket med at snurre den lækre kanelsnurre, som bagefter ryger i ovnen.
Imens ølandsboller og kanelsnurrer hygger sig i ovnen, fortæller vores bagermester om de forskellige korntyper, og hvordan man bruger dem. Vi kommer også omkring fordelene ved friskkværnet mel, ælteteknikker, gluten, hævning og hemmeligheden bag surdej.

Det bliver en sjov, lærerig oplevelse pakket med praktisk viden og sanseoplevelser.
Bagefter nyder vi sammen de friskbagte ølandsboller med ost, marmelade og friskbrygget kaffe og runder af med friskbagte kanelsnurrer.


Adresse: Roskilde Festival, v/ Avalon scenen

Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.