Mikkel Karstad & Family Langbordsmiddag

Præsenteres af Broens Gadekøkken

Mikkel Karstad rykker ind på Broens Gadekøkken og inviterer til langbordsmiddag på pladsen. Med sig tager han familien … hustru og et par af parrets fire børn, der vil assistere ham med servering og hygge om gæsterne.

Mikkel tror på at holde det simpelt, når han giver grøntsagerne hovedrollen og tilbereder måltidet med udgangspunkt i sæsonens økologiske grønt fra lokale producenter, kombineret med vilde urter, som han selv har samlet i naturen.

Menuen byder på fem enkle, grønne retter og en dessert. Noget råt, sprødt og sart og andet tilberedt på grillen, så det får noget røg, grill og karakter.
Maden serveres som delemad ved langbordet, så du også får hilst på sidemanden.

Øl, vin og vand kan købes fra en af pladsens tre barer, hvor Mikkel vil have udvalgt et par favoritter til at matche maden.

Adresse: Broens Gadekøkken, Strandgade 95, 1401 København

Læs mere på: https://thebridgestreetkitchen.com/
Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.

MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A
1302 København K
CVR: 33759223