Mortensaften / Mad ud af huset

Præsenteres af Sophienholm Cafe

3-retters menu til Mortensaften

Ta’ andestegen med hjem og hyg om gæsterne. Alt er tilberedt, så du skal blot varme retterne og anrette.
Sophienholm har altid fokus på den gode smag, lavet af gode råvarer hvor smag og kvalitet er i fokus.
Som noget nyt kan du i år bestille en lækker 3-retters menu til kun kr. 350,- per person.

Menu

Forret:
Let saltet laks med syrnet peberrodsfløde og krydderurtesalat

Hovedret:
Langtidsstegt andebryst og confiteret lår med tilbehør af syltet rødkål, rårørte tyttebær, glacerede kartofter og andesky med svesker

Dessert:
Vanilje fragilité med brændte mandler og hyldebærkogte æbler


Afhentning
Vi har kun et begrænset antal menuer til rådighed og bestilling skal ske senest den 7.11 2018.
Menuerne skal aftentes lørdag den 10/11 2018 mellem kl. 15.00-17.00 i Sophienholms cafe.

Vinmenu
Vi har sammensat en vinmenu der matcher menuen perfekt.
Vinmenuen kan købes på dagen ved afhentning af menuen.

Forret:
Mâcon La Roche-Vineuse Blanc 2015, Dom. Sylvaine et Alain Normand. Pris pr. flaske kr. 150

Hovedret:
Châteaunef-du-Pâpe 2015, Château Saint Jean. Pris pr. flaske kr. 240

Dessert:
Pedregoso Late Harvest, Tabali Vineyard 2016, Viña Tabalí (½fl.). Pris pr. flaske kr. 65

Venlig hilsen
Sophienholm Cafe
Nybrovej 401
2800 Kgs. Lyngby

Adresse: Sophienholm Cafe - Nybrovej 401 - 2800 Kgs. Lyngby

Læs mere på: www.sophienholmcafe.dk
Mortens aften menu til at tage med hjem
3-retters menu til Mortens aften lørdag den 10.11 2018
Ta’ andestegen med hjem og hyg om gæsterne. Alt er tilberedt, så du skal blot varme retterne og anrette.
á 350,00 kr.


MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A
1302 København K
CVR: 33759223