Forret

Skaldyrsbisque med citrongræs, blæksprutte og jordskokker

***

Hovedret

Langstidsstegt and med croquet, sauce med ingefær og æbler og braiseret rødkål

***

Dessert

Bavaroise med æble og ingefær, krystaliseret hvid chokolade og granite på æble og ingefær

PRIS 375 kroner per person.

Bistro panpan byder på store kulinariske oplevelser for store og små midt i BIGs imponerende anlæg med udsigt til pandaer og elefanter i Zoologisk Have København. Den fransk asiatiske Bistro inviterer til Mortensaften hvor I kan nyde den tilbagelænede atmosfære og imødekommende service; spis med øjnene og bliv forført af liflige dufte fra fremmede himmelstrøg, når køkkenchef Mads Dalsborg krydser franske bistroretter med asiatisk gadekøkken.

Der er fri entre til ZOO og da det uden for ZOOs åbningstider er indgangen Roskildevej 34, ved selskabsindgangen.

Arrangementet afholdes kun såfremt der er minimum 25 tilmeldte.