Neurogastronomi - Sansernes Magt

Præsenteres af Magasin du Nord

Smag med hjernen. Hvorfor går vi automatisk uden om madvarer, der har en bestemt farve, mens andre farver lokker os? Og hvorfor taler vi så meget om smag, når vores lugtesans i virkeligheden giver os tusind gange så mange impulser?

Ovenstående er et udsnit af de spørgsmål, som Rasmus Bredahl vil forsøge at gøre dig klogere på gennem denne sanselige madoplevelse. Du får muligheden for at smage ting med helt ny tilgang, og du vil blive beriget med nye sanseindtryk, som du kan tage med hjem i dit eget køkken.



Adresse: Magasin Du Nord, Terrassen på 2. sal, Kongens Nytorv 13, 1095 København

Læs mere på: https://www.copenhagencooking.dk/program/
torsdag 29. aug. 2019 kl. 16:30 - 18:00
á 350,00 kr.
+ 21,00 kr.


MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A
1302 København K
CVR: 33759223