Nytår på restaurant Kul

Presented by Restaurant Kul

Restaurant Kul omfavner årets sidste aften i pomp og
pragt med en køkkenhilsen fra de 4 verdenshjørner.

Appetizer
RODFRUGTCHIPS med røget salt & pinjeemulsion & TORSK med tang, råsyltet salturt & sort brød

1. ØSTERS med juzukaviar & kammuslingchips

2. HELLEFLYNDER med ponzudressing, brændt savoykål & nashi pære

3. FASAN med hoisin, mangoskum, hokkaido & perilla

4. LAM fra yakatori med nøddecreme, trøffeljuice & fermenteret perleløg

5. OKSE med foie gras skum, maniokcreme, solo hvidløg & blomst

6. KVÆDEHAT & stjernestøv med citrusis, crumble & amarant

PETIT FOUR

Address: KUL HØKERBODERNE 16B-20, 1712 KØBENHAVN V. +45 3321 0033

Read more: www.restaurantkul.dk
Monday 31. Dec. 2018 at 18:30 - 23:45
Med ankomst kl. 18.30 – 19.00
á 975,00 kr.
Monday 31. Dec. 2018 at 18:30 - 23:45
Pladser i baren. Med ankomst kl. 18.30-19.00
á 925,00 kr.


MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A
1302 København K
CVR: 33759223