I Irma vil vi gerne hjælpe dig med at sætte nye madoplevelser på bordet. Med ’Ta’ en bid af byen’ gør vi det også lettere at smage nyt og forkæle dig selv, når du får lyst til at spise ude. Hver uge går vi sammen med en ny, spændende restaurant og tilbyder en fast menu til en god pris. Det kan være alt fra gadekøkken til fin cuisine.

Du skal bare invitere og købe billetter, så er resten klaret.

I denne uge tager vi dig med til Snekken Trattoria i Roskilde. Restauranten har netop modtaget et økologisk guldspisemærke med over 90% økologi. Ejerne bag Snekkken Trattoria - Maria og Lars Dietrichsen - står også bag Gris Lam & Co, der netop har lanceret deres økologiske velfærdskød fra Sjællandske gårde i Irma.
Derfor har vi valgt at det netop er dette kød du kan nyde, hvis du tar' en bid af byen i denne omgang.
Snekken Trattoria har i flere år brugt Irma som leverandør af dagligvarer som mælk, juice og vin. Derfor kan du måske også genkende etiketten på aftenens vin fra din lokale Irma.

Filetto di manzo
Grillet oksemørbrad m. gratineret portobello, grillede tomater, saltkartofler og trøffelmayo.
Hertil et glas fyldigt og krydret glas Ninfeo Ripasso

Samlet normalpris - 475