Vildt urtekøkken

Præsenteres af Copenhagen Cooking & Food Festival

Lær at lave simple lækre vilde urteretter med den professionelle urtesamler Thomas Laursen - Wildfooding.


Thomas tager et større udvalg af vilde urter med, som med simple greb bliver til nem mad, som du selv kan gå hjem at lave. Vi skal b.la. ryge urter (nej ikke sådan :-) ) og lave en let fiskeret.


Du får: lærdom, et par små retter, en pose vilde urter med hjem til at fortsætte. 


Efter workshoppen er der mulighed for at købe Thomas' bog 'Vild - Naturen i køkkenet'. 



Adresse: Festivalcentrum - Udestuen, Israels Plads, 1361 København K

tirsdag 28. aug. 2018 kl. 17:00 - 18:30
á 350,00 kr.
+ 21,00 kr.



MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A
1302 København K
CVR: 33759223