Vincent Chaisy gæster Hos Fischer

Præsenteres af Hos Fischer

Crystal Palace

Kan I huske det — Saxogade.
Det var en af Københavns sjoveste og mest anderledes restauranter, der blev drevet af den legendariske franskmand Vincent Chaisy (nok en af de mest undervurderede kokke på den danske madscene).
Vi har spurgt Vincent om han vil genoplive Crystal Palace for en aften og vi glæder os. Det bliver i den parisiske ånd, så kom — Allez le Bleu.


Vincent Chaisy

Menu

Foie gras med kvædekompot
Brandade med grillet peberfrugt
Laks fra Letz med Avocado wasabi/mousse

~

Cote de boeuf, med haricot verte, salat, pate gratinée

~

Chokoladekage med vaniljeis


Pris 495 kr. + billetgebyr

Adresse: Victor Borges Plads 12


Der er ingen ledige datoer og restauranter


MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A
1302 København K
CVR: 33759223