Oplev vine fra Silverado Vineyard, der er blandt de ældste vinhuse i kultområdet Stags Leap, Napa Valley!

Det er onsdag d. 20/3 kl. 18.30 på den Røde Cottage

***

MENU & VINE

Velkomst
Snacks
Yarrabank, Cuvee 2012

***

Forret
Pocheret torsk, kål & røget fiskefumet
2016 Silverado Chardonnay Vineburg Estate Grown

***

Hovedret
Grillet kalv (tyksteg), sej rødbede & hengemte bær
2013 Silverado Merlot Mt. George V. Estate Grown
2014 Silverado Cabernet Sauvignon Estate Grown
2015 Silverado Cabernet Sauvignon Estate Grown Magnum

***

Ost
2013 Silverado Stag's Leap Solo, Cab. Sauvignon Estate Grown
2014 Silverado Stag's Leap Solo, Cab. Sauvignon Estate Grown

***

Kaffe
Mælkeis, madeleinekage & brunet smør