VINSMAGNING TORSDAG D. 31. MAJ 2018 ”10 VINE TIL 10 RETTER”
Præsenteres af Artikok
VINSMAGNING TORSDAG D. 31. MAJ 2018 ”10 VINE TIL 10 RETTER”
Vi starter kl 17.30 med et glas velkomst-vin. De udvalgte vine vil blive afsløret om kort tid. Men I kan allerede nu bestille plads. Prisen er 695,- inkl. alm. kaffe eller te.
FORRETTER: Forårssalat af spæde spinatblade og gulerødder, jordskokke-crudité, ristede græskarkerner, smørstegte enokisvampe, syltede løg og ramsløgspesto
Grov fiskefrikadelle m hollandaise m. karry og hvidløg samt råsyltede spæde rødbeder
MELLEMRET: Rørt tatar
HOVEDRET: Bøf af onglet m. okse-glace, unghanebryst m. svampe-fløde-sauce nye kartofler vendt i smør, samt nye grøntsager.
OST: 3 oste m. syltede artiskokker og kompot
DESSERT: Jordbær m hvid chokolademousse, Gateau Marcel og brændt hvid chokolade
Adresse: Hvidovrevej 92 2650