Winemakers Dinner med Enzo Boglietti
Præsenteres af Winepusher
Det er en stor glæde at kunne præsentere Enzo Boglietti i Danmark
En fantastisk aften i super selskab fra Piemonte – Enzo Boglietti kommer til København
Glæd jer til en sjov og uformel stemning hvor Enzo fortæller sin historie og lidt anekdoter fra vinens verden.
Vi har i samarbejde med Enomania og Damiano Alberti arrangeret en aften med lækker mad og forrygende vine, unge og nogle med mange år på bagen
Der vil være en lækker 4 retters menu bestående af Risotto, pasta, hovedretten og til sidst ost.
Vi skal smage nogle fantastiske vine, aftenen skydes igang med husets hvide lavet på Chardonnay
Derefter skal vi smage 2 forskellige Barbera vine, samt husets langhe vin i 2 årgange mod hinanden, for så at afslutte med 3 lækre Barolo’er
ENZO BOGLIETTI
Dette fantastiske vinhus ligger i den lille “bjerg” by La Morra – Brødrene Enzo og Gianni Boglietti etablerede deres vingård i 1991 efter at være vokset op på faderens oprindelige vingård i La Morra.På kort tid er familiens gård vokset til at omfatte godt 23 hektar kombinerede enkeltmarks vingård, hvoraf de fleste ligger på Piemonte berømte “gyldne skråning”, hvoraf nogle kan prale af 100-årige plus vinstokke.
Fra stilfulde hverdags vine til forrygende Dolcetto, Barbera og Barolo’er,
Boglietti vine har få rivaler, hvis man måler dybden og karakteren. Druerne er bæredygtigt opdrættet, plukket i hånden, og gæret med naturligt gær.
Vinene er Økologiske, det skilter de ikke med, for det er en selvfølge for Boglietti’erne
Der vil være mulighed for at bestille vine på aftenen til særlige priser
Adresse: Vesterbrogade 187
Læs mere på:
https://www.winepusher.dk/