Kend din østers

Præsenteres af fiskerikajen - arrangementet er en del af Copenhagen Cooking & Food Festival

Hvis du er vild med østers, skal du kigge forbi Torvehallerne, når Fiskerikajen holder en perle af et østersevent.
Østersconnaisseuren Victor Monchamp indtager teltet og holder foredrag om dagens salte delikatesse. Fiskerikajen har inviteret producenten Roumegous samt kokkevennerne Jamie Lee (Fiskebaren), Jeppe Foldager ( sølv ved Bocuse d'or samt køkkenchef på endnu ikke åbnet restaurant Niels- Nobis Hotel) & Mads Battefeld ( Restaurant Hjemme ) til arrangementet for en snak om deres lidenskab for østers.

Vi vil på dagen smage os igennem hele Fiskerikajens enorme sortiment af østers samt skåle i økologisk champagne fra huset Durdon Bouval.
Og så kan du selv svinge østerskniven, når en professionel østersåbner kigger forbi og holder østersworkshop.

I Torvehallerne hylder vi de gode råvarer hver dag, men i den sidste uge i august skruer vi op for blusset.
Sammen med resten af København, får vi byen til at syde og boble af velsmag under Copenhagen Cooking & Food Festival, hvor vi er officiel festivalpartner.

Billetten inkluderer ialt 12 østers pr. person.

Adresse: Torvehallerne Kbh, Torvehallerne KBH Frederiksborggade 21 , 1360 København K København

Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.


MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A,
1302 København S
CVR: 33759223