Langbordsmiddag på Gammel Strand: THEO

Præsenteres af Copenhagen Cooking 2023

Langbordsmiddagen på Gammel Strand er en unik mulighed for at være med til en middag under åben himmel, som drejer sig om fællesskaber, naboskaber og samhørighed på en af Københavns unikker pladser.
Vælg mellem tre forskellige bordsketioner med tre forskellige skønne værter: Botique Emilia, Medvind & Friends og THEO. Restauranterne laver alle lækre menuer som smager af sommer i København. 

Inkluderet i prisen er, ud over menuen, en festivaløl. Øllen kan byttes til en vand på dagen, hvor der også kan købes drikkevarer igennem hele middagen.

Din vært
THEO er af de nyere restauranter på den danske madscene og har igennem det sidste års tid virkelig vundet københavnernes hjerter – faktisk så meget, at den i 2023 allerede har fået en nævnelse i Michelinguiden. På THEO lægges der især vægt på et sydeuropæisk tema med mange intense og eksotiske smage, som også bliver sat i spil til middagen på Gammel Strand. Glæd dig til et festfyrværkeri af smage. 

Bag succesen er et stærkt hold, som kommer fra bl.a. Kadeau, Søllerød Kro og AOC – med andre ord, er der altså tale om en restaurant, der gør sit absolut ypperste for at skabe den perfekte gastronomiske oplevelse til en overkommelig pris. 

Det er ikke tilladt at medbringe egne drikkevarer til middagen. 
Bemærk at prisen nedenfor er eksklusiv billetgebyrer. 


Bemærk: ændring af lokation fra Magstræde til Gammel Strand. Gæster der har købt billetter vil få besked direkte.

I tilfælde af dårligt vejr:
I tilfælde af dårligt vejr bliver middagen aflyst. Gæster med billet vil få besked pr. mail. 
Status onsdag d. 23. august: Det regner om morgenen fredag, men ser ud til at klare op om eftermiddagen, så vi gennemfører middagen. Gæster bedes medbringe påklædning til vejret, da der ikke vil være overdækning. 


Menu

Forret
Tatar af okseinderlår, vilde svampe og bønner
Brød på Ølandshvede fra Kornby Mølle med hvidløg og timian

Hovedret
Saltet torsk med creme på bitre urter, tomater, glaskål og dashi

Dessert
Sommerbær, koldskål, mazarinkage og hyldeblomst



Adresse: Gammel Strand, , 1202 Købehavn K

En del af Copenhagen Cooking

Arrangementet er en del af Copenhagen Cooking, en årligt tilbagevendende madfestival i København. I 10 dage fra den 18. – 27. august samler vi de absolut bedste kokke, restauranter, gastro-nørder, kulturinstitutioner og madfolk for at hylde hovedstadens madscene.

Følg Copenhagen Cooking her: 
Facebook
Instagram
Nyhedsbrev

Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.