Langbordsmiddag på kajen med Hooked

Præsenteres af Broens Gadekøkken

Under Copenhagen Cooking sætter vi os ved langborde, deler en skøn madoplevelse og dyrker nærværet. Det hele foregår i afslappede rammer på kajen ved Broens Gadekøkken.

Hooked står for denne dejlige sommermiddag, hvor de byder på en skøn forret bestående af laksetartar med urter, syltede løg, cremefraiche & sprødt rugbrød. Dernæst disker de op med deres populære lobster roll i en smørstegt brioche med hummer, pebermayo, purløg & citron, dertil serverer Hooked nye danske kartofler vendt i urtecreme.

Billetter sælges efter først-til-mølle-princippet og inkluderer et gratis glas bobler.
Der er ankomst kl 17.30 hvor der serveres et glas bobler og første ret serveres kl 18.

Hooked er en uformel fiskerestaurant, der serverer friskfanget fisk og skaldyr lavet med gode råvarer. De udvælger nøje deres råvarer, så de kan nydes med god smag i munden.

Din vært
Velkommen til Broens Gadekøkken – en smeltedigel af street food-køkkener og barer, der serverer velsmagende mad og drikke fra hele verden. Her kan du nyde street food fra velrenommerede københavnske restauranter og kokke, hvor kvalitet, økologi, gode ingredienser og gode smagsoplevelser er i højsædet. Broens Gadekøkken blev åbnet i maj 2018 på Den Grønlandske Handels Plads for enden af Inderhavnsbroen.

Instagram
Facebook

I tilfælde af regn...
rykkes arrangementet ind under parasoller.

Bemærk at prisen nedenfor er eksklusiv billetgebyr.


Menu

Forret
Laksetartar med urter, syltede løg, cremefraiche & sprødt rugbrød

Hovedret
Lobster Roll i en smørstegt brioche med hummer, pebermayonnaise, purløg & citron, dertil nye danske kartofler vendt i urtecreme

Et glas bobler og vand



Adresse: Broens Gadekøkken, Strandgade 95, 1401 København K

En del af Copenhagen Cooking

Arrangementet er en del af Copenhagen Cooking, en årligt tilbagevendende madfestival i København. I 10 dage fra den 18. – 27. august samler vi de absolut bedste kokke, restauranter, gastro-nørder, kulturinstitutioner og madfolk for at hylde hovedstadens madscene.

Følg Copenhagen Cooking her: 
Facebook
Instagram
Nyhedsbrev

Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.