Pink Dinner - udsolgt

Præsenteres af Krogs Fiskerestaurant, Wonderful Copenhagen og Konvers Kommunikation

I Nationalmuseets festsal kreerer et hold af kendere en 5-retters menu med stenbiderrogn som tema. Fra Krogs Fiskerestaurant kommer Boris Buono og Kasper Gersted Madsen, og fra Nationalmuseets Restaurant Julian er det Rida Berri, der skaber magi i køkkenet.

KANAPÉER:

Okse tatar
peberrod - karse - stenbiderrogn

Hjertesalat
stenbiderrogn - urter - mayonaise

MENU:

Stenbiderrogn
blinis - creme fraiche - rødløg

Røget stenbider
løg - rugbrød - blegselleri

Øko blåmusling fra Villerslev
estragon - selleri - stenbiderrogn

Marsk Kalv
stenbiderrogn - røget marv - rødbede

Tyttebær
råcreme - hvid chokolade - vanilje

Sommelier Nils Thyge fra Bar'Vin har sammensat en fabulous vinmenu, der kan bestilles på selve aftenen.


AFTERPARTY
Billetten er inkl. gratis adgang til den efterfølgende fest (Stenbider Orgie), som byder på Inner Beauty Balcony Party med Hannah Schneider (live), Vinnie Who, Lulu Rouge, Jean von Baden og D'JEAN & MASONAISE (live/dj).


Adresse: Nationalmuseet, Ny Vestergade 10, 1071 København K.

Læs mere på: nordenskaviar.dk/
Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.

MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A,
1302 København S
CVR: 33759223