The American Pie Company Baking Class

Præsenteres af The American Pie Company

Whether you’re a regular baker or barely know your way around the kitchen, this is a fun and informative class that will get you up to speed on the fundamentals of authentic American-style pie baking. You’ll work together with The American Pie Company’s Erin Eberhardt Chapman, who will introduce you to the wonderful, rustic, diverse world of pie.

With a complete hands-on experience, you’ll learn the basics of pie dough, rolling out, and assembling pies, along with learning techniques for different crust designs and weaving, plus tips for perfect baking.

Together in the cozy pie shop, we’ll create 2 very different pies that you’ll be able to take home and share with your family and friends. (After all, isn’t that what baking pie is all about?!)

Additionally, you’ll have the opportunity to taste different sweet and savory pies and their textures, while enjoying coffees, teas and beverages.

Course details: 3.5 hours, English
(but Danish can be spoken & understood!)


“Jeg havde nogle fantastiske timer hos Erin. Jeg havde et ønske om at få min kant på pies til at være fin også efter en tur i ovnen, derfor havde vi et særligt fokus på dette. Erin er god til at forklare og vise hvordan det gøres så resultatet bliver pænt hver gang. 

Jeg gik derfra med virkelig flotte pies og en del tips og tricks rigere, både til den perfekte crust, hvordan dej rester kan blive til kanel stænger, verdens letteste måde at lave meringue og ideer til fyld og kombinationer.”

– Susanne T., kursist

Adresse: Skindergade 25, 1159 København K

Læs mere på: www.theamericanpieco.com
Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.

MADBILLETTER ApS
Dronningens Tværgade 8A,
1302 København S
CVR: 33759223