Vinterkampagne Deer Wellington i Dyrehaven
Præsenteres af Peter Liep's Hus
Når vintermørket sænker sig over Dyrehaven, samles vi om det, der varmer: ild, selskab og god mad.
Til årets vinterkampagne har vi skabt en aftenmenu med klassiske smage, dybe vintertoner og vores signatur Deer Wellington som centrum.
I de historiske rammer ved Peter Lieps Hus serverer vi snacks og tre serveringer, hvor håndværk og råvarekvalitet står forrest. Roligt, varmt og helstøbt – en vinteroplevelse midt i skoven.
Menu:
Snacks
Croquette på vildt, selleri og timian
Tapioka chips med kartoffel og enebær
Cannelle med østersemulsion og purløg
~
Forret
Pocheret torsk - Syltet jordskok, æble, hyldeblomst og luftig hummer blanquette
~
Hovedret
Deer Wellington - Glasserede løg, kartoffel rösti, røget marv og portvins-bordelaise
~
Dessert
Citrus tærte - Bergamotte, estragon, vanilje og mascarpone
Vi glæder os til at se jer!
Adresse: Dyrehaven 8, 2930 Klampenborg
Kampagnepriser:
Kampagnepris: 475,- pr. person
Normalpris: 790,- pr. person
Spar: 40%
Værd at vide:
Book bordet på forhånd - skriv "madbillet" i kommentarfeltet når du booker dit bord på restaurantens hjemmeside
Indløsningsperiode: torsdag – lørdag fra 8. januar til 28. marts
Overvej vinmenu – På aftenen kan du tilkøbe vores nøje udvalgte vinmenu, der er sammensat til at løfte hver eneste ret.
Kom i god tid – Nyd skoven før middagen, og oplev Dyrehaven, når den står i sin smukkeste vinterpragt.
Parkering - Der er ingen parkeringsmuligheder ved Peter Liep’s Hus. Benyt venligst parkeringspladsen ved Bakken eller Klampenborg Station
Allergener & menu - Vi tager naturligvis hensyn til allergener og beder dig derfor oplyse eventuelle allergier, når du booker bord.
Betingelser:
Værdibeviser til Madbillet afviger fra vores normale betingelser. Der er 14 dages fortrydelsesret, men herefter kan du ikke få refunderet dit værdibevis. Madbillet værdibeviset leveres af aftaleparten, og Madbillet er ikke ansvarlig for levering af tjenesteydelsen. Kunden er selv ansvarlig for at anvende værdibeviset i indløsningsperioden, da Madbillet ikke udsender påmindelser herom.
Giv denne event som gave, hvor modtageren selv kan vælge dato og billetter.Du bestemmer beløbet.
