Torsdagsbaren er for dig, der er med til at skabe folkemødet – hvad enten du er partner, kok, debatarrangør, paneldeltager eller en del af madbranchen.

Du bliver budt velkommen af kunstner og kok Søren Aagaard, som serverer et glas vin i sit dystopiske prepperunivers.

Der er kolde øl fra Krenkerup, og Morgendagens Madtalenter serverer en tapasanretning med afsæt i danske råvarer og oste fra Arla Unika.

I år får vi besøg af YO Jazz Quartet – en gruppe erfarne musikere med mange koncerter bag sig og en bred baggrund inden for jazz, fusion og big band-jazz. Kvartetten består af Viktor Pedersen på piano, Diego Gabriel Jeppesen på guitar, Anton Mortensen på trommer og Morten Toftdal Christensen på kontrabas. De spiller jazzstandards med en særlig forkærlighed for kunstnere som Miles Davis, John Coltrane, Charles Mingus, Charlie Parker og Bill Evans.