JaTak-prisen – en hyldest til hverdagens helte i restaurationsbranchen

Præsenteres af Food Organisation of Denmark

Jatak-prisen 2026 – en hyldest til hverdagens helte

Torsdag den 21. maj uddeles Jatak-prisen for første gang under Madens Folkemøde.

Prisen hylder de medarbejdere i restaurationsbranchen, der får hverdagen til at fungere, styrker fællesskabet og skaber arbejdsglæde – både i køkkenet, på gulvet og bag kulissen.

Jatak-prisen er stiftet af NECTO i samarbejde med Food Organisation of Denmark og sætter fokus på trivsel og samarbejde i branchen.

Det særlige er, at kolleger nominerer hinanden. Opbakningen har været stor, og prisen hylder dem, der hver dag gør en reel forskel for fællesskabet og arbejdsglæden.

Program – torsdag den 21. maj

Kl. 12-12.15 Velkomst og introduktion til Jatak-prisen 2026

Introduktion til prisen og dagens program, serveret med frisk kaffe og bagværk.

Kl. 12.15-13.15 Workshop: Styrk trivslen:

Afprøv værktøjer, der gør en forskel – Giv feedback og vind præmier.

I får mulighed for at afprøve konkrete, gratis og praksisnære værktøjer, der styrker trivsel, samarbejde og arbejdsglæde i restaurationsbranchen. Workshoppen tager afsæt i NECTOs trivselsprojekt og introducerer digitale værktøjer, der kan bruges direkte i hverdagen.

Pst. Vil du høre mere om NECTO's trivselsprojekt? Se alle foreløbige værktøjer her.

Kl. 13.15-14.00 Pause - frokosttid for nogen og tid til at nå den officielle åbningstale for Madens Folkemøde 2026. Det er kl. 13.30.

Kl. 14.00-15.00 Perspektiver på arbejdsglæde og samarbejde i branchen (talk)

Samtale om kultur, fællesskab og arbejdsglæde i restaurationsbranchen med Ole Troelsø som moderator.

Kl. 15.00-16.00 Kåring af årets vindere

Vi fejrer vinderne og alle dem, der arbejder hårdt for at gøre en forskel.


Årets kategorier er:

Årets Konfliktmaestro – tager fat, før små gnister bliver til brand

Årets Maskinist – holder maskineriet kørende bag kulissen

Årets Holdånd – samler teamet og skaber fællesskab


Og årets hæderspriser er:

Årets Leder

Årets Stjerne

Årets Opvasker


Bag kåringen står et stærkt dommerpanel bestående af markante profiler fra restaurationsbranchen:

- Lykke Metzger, General Manager hos Alchemist

Johan K. Dal, projektchef for GEJST

Claus Henriksen, ejer og køkkenchef på MOTA

Arrangementet er gratis og åbent for alle med interesse i restaurationsbranchen.



Adresse: Nykøbing Falster Teater, Foyeren

Madens Folkemøde er den 21.-23. maj i Nykøbing Falster. 

Her samler vi producenter, forskere, madhåndværkere, beslutningstagere og borgere til tre dage med debatter, samtaler, store smagsoplevelser og madhåndværk. 

Torsdag 21. maj 2026. Teaterfoyeren
Nominerede til Jatak-prisen 2026
á 0,00 kr.
Torsdag 21. maj 2026. Teaterfoyeren
Inviteret til Jatak-prisen 2026
á 0,00 kr.




Giv denne event som gave, hvor modtageren selv kan vælge dato og billetter.
Du bestemmer beløbet.

Køb gavekort »