I den gamle museumshave dækker Designmuseum Danmark op til en spektakulær middag.
I havens skønne, autentiske rammer mættes alle sanser, mens museumscaféen disker op med en menu af lækre, sæsonbaserede råvarer, anrettet på fade.
Spis dig mæt i de mange lækkerier, og bliv samtidig klogere på dansk design i udstillingen Danish Modern, der sætter fokus på godt håndværk og kvalitet.
Din vært:
I hjertet af København ligger hele Danmarks designmuseum. Her findes store designoplevelser for hele familien med en perlerække af spændende udstillinger – fra ikoniske designgenstande til nyt, banebrydende design.
I midten af museet ligger den historiske museumshave som en grøn oase midt i byen. Museumscaféen, FORMAT, som serverer morgenmad, frokost og aftensmad, tilbyder i sommerhalvåret både inden- og udendørs servering og en menu med afsæt i gode, sæsonbaserede råvarer.
I tilfælde af dårligt vejr...
Flytter eventet indenfor i museets smukke festsal eller cafeen
Forret
Ærtecreme med forårsløg, squash, kartoffelchips, sprøde ærter, æblegelé og brændt hvidløg. Hertil surdejsbrød og smør.
Hovedret
Kylling med sprødt skind, rabarber/æble-kompot, tørret rabarber, luftig sauce velouté, grillede kartofler med persillepesto og frisk persille.
Dessert
Tærte med flødecreme, æble/havtorn-kompot og vanilje.
Til maden serveres lokale, gode øl og, med en hyldest til æblet, selvfølgelig også én cider. Der vil være et alkoholfrit alternativ.