Frederiksberg Høstfest - BØRNENES HØST
Præsenteres af Frederiksberg Fonden, Byhøst, Frederiksberg Kommune og Copenhagen Cooking & Food Festival
En gang skulle børn arbejde i marken eller stå for madlavning, mens mor og far var ude for at tjene til føden. Maddannelse var vigtig, og børn har igennem tiden været en del af madens tilblivelse, for så i generationer slet ikke at være i køkkenet. I dag kommer børnene igen ind i køkkenet, ud i skolehaverne og ud på gårdene. I dag er det ikke af nødvendighed, men fordi børn er den næste generation af kokke, landmænd og madhåndværkere. Kæft, trit og hårdt arbejde er skiftet ud med inspiration, respekt og dannelse. ”Børnenes Høstfest” er et gourmetmåltid til børn og deres forældre lavet af børn i samarbejde med dygtige kokke.
Maden og oplevelsen leveres af:
Kieselgaarden
Grantoftegaard
Zoo
Mit Kokkeri
Folkets Madhus
Børnekogebogen 'MIT Kokkeri' uddeles til alle børn. MIT kokkeri er et samarbejde mellem Komiteen for Sundhedsoplysning, Århus Universitet og Haver til Maver støttet af Nordea-fonden.
Desuden vil alle børn få en lille taske med høstinspireret tegneudstyr og en flot ballon.
Og din måltidsoplevelse stopper ikke her. Husk derfor at gemme din BØRNENES HØST billet, for at få 25% rabat på indgangen til ZOO i weekenden den 3. - 4. september. Denne weekend er der særligt fokus på, hvor maden kommer fra.
Partnerskabet for denne måltidsoplevelse udvides løbende, og vi vil holde jer opdateret med nyheder om nye aktører og tiltag.
Frederiksberg Høstfest er støttet af Frederiksberg Fonden, Tuborgfondet, Frederiksberg Kommune og Copenhagen Cooking & Food Festival.
Adresse: Frederiksberg Allé, 2000 Frederiksberg