Fredag d. 22 marts inviterer vi jer endnu engang en tur til Venezuela - denne gang for at deltage i årets 7 retters påskemiddag! 

Fejr påske med manér og lad os forkæle dig med et festmåltid orkestreret af den talentfulde Karlos Ponte, der med rødder i Venezuela og erfaring fra verdens bedste restauranter, vil fortrylle dine smagsløg. Aftenens menu kan du læse herunder og vi kan love jer for, at jeres smagsløg kommer til at danse i takt med de venezuelanske rytmer i højtaleren. 

Menu: Los siete Potajes - 7 udvalgte venezuelanske påskeretter

• Buñuelos de yuca - Cassava root og frisk ost fritter
• Fosforera soup - Blå muslinger og skaldyrssuppe
• Ensalada de lentejas - Danish Anicia linser med røgede vilde ris)
• Pisillo de Cordero - Sprødt og grillet lammekød med sofrito-sauce
• Pastel de chucho sticks - Grillet fiskepindev glaseret med vejbred og ancho chilisauce
• Arepas de trigo - Træovnsbagte grahamsmelbrød med rygeost
• Kokos- og kanelkaramelliseret budding med majs og citronis

Program

18.30: Dørene åbner

19.00: Middagen serveres

21.00 - 00.00: Musik, dans og bar

Vi glæder os til at byde dig velkommen til en uforglemmelig aften på BaneGaarden! 

*Vi tager ikke forbehold for allergener.