10 SERVERINGER OG VINMENU HOS KOKKERIET

Præsenteres af Kokkeriet x Madbillet

KOKKERIET FORKÆLER DIN MANDAG MED HELE 10 SERVERINGER OG VINMENU FOR KUN 1000 KR.

Michelin-restauranten Kokkeriet serverer spirende, saftige retter om foråret, lette og elegante indtryk om sommeren, længselsfulde, melankolske serveringer om efteråret og trygge, varmende fortolkninger om vinteren. Det er kærlighed, forståelse og respekt for dansk gastronomi. Med glimt i øjet, nysgerrighed, stædighed og en oprigtig intention om at servere sublim dansk mad rekonstrueret på bedste vis.

Kokkeriets personlige mission, og samtidig udgangspunkt, er at fremhæve og respektere de enkelte råvarer, for derefter at få dem til at indgå i en højere enhed. Velkendt smag i ukendt kontekst. Høj gastronomi i fri fortolkning – som de selv formidler det.

Menuen hos Kokkeriet vil varriere i takt med årstiden. Et eksempel på en menu kunne være:

 

Snacks

havtorn – rosmarin – sylte

jordskokker – stikkelsbær – lakserogn

kyllingelever – svesker– valnød

røget sild – citron – havgus

ørred – mynte – blæksprutteblæk

Amuse-bouche

skorzonerrod – rabarber – citrontimian

Forretter

endivie – appelsin – dill
2011 Riesling Spatlese, Brudersberg, Rheinhessen, Tyskland

jomfruhummer– solbær – hvidløg
 NV Grand Cru Champagne 72 Mois, Vincent Renoir, ‘Verzy’, Frankrig 

Hovedret

kalv – kartoffel – karse
2017 Barolo, Bergadano, Italien

Dessert

æble – fløde – macron  
2020 Coteaux du layon, Chateau de la Roulerie, Frankrig 

 

OBS: dette er blot et eksempel på en menu.



KAMPAGNEPRIS
1000 kr. (37,5% rabat)

NORMALPRIS
1600 kr.

ADRESSE
Kronprinsessegade 64, 1306 København K

Tlf. 33 15 27 77
kokkeriet.dk

INDLØSNINGSPERIODE
Kan indløses alle mandage hele 2022 (sidste indløsningsdag er mandag d. 19/12-22)

BOOKING AF BORD
Bestil dit bord forud for besøg på kokkeriet.dk og oplys, at du besøger restauranten i forbindelse med kampagnen.

FREMVIS BILLET
Medbring billetten enten printet på papir eller vis den på din smartphone i restauranten, så stregkoden er synlig.

 

BETINGELSER
Der er begrænset antal værdibeviser til salg. Værdibeviset kan indløses på alle mandage i Kokkeriets åbningstider i 2022 (med forbehold for reserverede events og/eller særlige lukkedage). Et værdibevis gælder til én person, og kampagnen gælder ikke takeaway.

Værdibeviser til Madbillet Treat afviger fra vores normale betingelser. Der er 14 dages fortrydelsesret, men herefter kan du ikke få refunderet dit værdibevis. Madbillet Treat leveres af aftaleparten, og Madbillet er ikke ansvarlig for levering af tjenesteydelsen. Kunden er selv ansvarlig for at anvende værdibeviset i indløsningsperioden, da Madbillet ikke udsender påmindelser herom. Vi anbefaler, at du bestiller dit bord i god tid for at undgå travlhed.

Der er ingen billetter til salg i øjeblikket til denne event.