Kom på Nærvær og hyld de Californiske vinbønder og nyd en 3 retters i vores dejlige lokaler med måske byens bedste udsigt over inderhavnen og Nyhavn. Køkkenchefen Camilo og Restaurantchef & sommelier Michael er gået sammen om at tilpasse mad og vin. Start eventuelt med et glas mousserende vin fra Stone Cellars lavet på samme metode som Champagne. Ellers er det bare at længe dig tilbage og nyde nærværet, selskabet og den skønne udsigt. 

MENU 

Torskecarpaccio
med østersvinaigrette, røget mayo & ræddike.
Hertil et skønt glas Chardonnay fra Broadside Wines i Central Coast Californien. Vinen er fermenteret på vildgær. Dette gør det til et super spændende vin.

~

Fransk kyllingbryst
med kantareller, majs, popcorn & citrontimian fumet.
Hertil et fantastisk glas Pinot Noir fra The Fableist lige ledes fra Central Coast Californien.

~

Solbærmousse
med chokolade ganache, solbær og malt.

495 kr.

Tilkøb
1 glas NV “Cuvee Brut” fra Stone Cellars. Vinen er dejligt mousserende med små fine perlende bobler. Den gøre vin har dejlige noter af citrus, tropisk frugt og hvide blomster. Nyd et glas til at starte med til 75,- pr glas.