Glæd dig til klassisk fransk bistromad med et grønt twist – sæsonens råvarer i fokus, masser af smag og en god portion fransk stemning. Vi lover velsmag uden selvsmag, fyldte glas og en hyggelig aften i bæredygtighedens tegn.

Menuen

Svampe, fløde & rigeligt med smør

Cremet stuvning af sæsonens svampe på smørstegt brød 

***

Salten fisk med kål

Citronbagt kulmule med danske kåltyper, små bagte kartofler og bisque af havets frugter

***

Rødgrød 

med fløde & dejlige sankede efterårsbær