Vi skyder julefrokost sæsonen igang, med en julefrokost lidt udover det sædvanlige. Vi sammensætter igen Bjørnekælderens spin på det klassiske danske køkken, med Anarkists spin på øl. Menuen kommer til at bestå af:

Julemenu

Family style

3 slags sild

Appelsin/ingefær sild

wasabi og yozu sild 

Karrysild (grøn karry)

lime Gravad laks

Æg og rejer

Fiskefilet med kimchi remo

Flæskesteg

Confiteret andelår med rødkål, ingefær og svesker

Ris a’la mande

Pris for arrangement inkl ølmenu:

595