Workshop og smagesalon med Alexandra Bækgaard: Sommerens letteste lækre retter med bælgfrugter.

Tv-kok og gastroentreprenør og -formidler Alexandra Bækgaard, som du måske kender fra Tv2, demonstrerer på en time en håndfuld smarte og lækre måder at anvende bælgfrugter på.

Du er selv med i køkkenet, hvor vi arbejder med bønner og kikærter og linser og en masse sjove smagsgivere.

Vi snacker vores frembringelser, evaluerer på smag og kvalitet, og skyller det sidste ned med et glas lokal cider.

Workshoppen er en del af festivalprogrammet til madfestivalen SMAG på Anneberg - læs mere her.