Onsdag d. 1. april åbner vi dørene til en særlig aften i Bouillons selskabslokale på Frederiksberg. 

Sammen med Løgismose inviterer vi til en vinsmagning, hvor gode vine og klassiske smage går hånd i hånd.

Vores sommelier fra Løgismose guider jer gennem aftenen og præsenterer de udvalgte vine. 

Undervejs fortæller vi om druetyper, områder og hvorfor vinene spiller så godt sammen med retterne på menuen.

I kan se frem til en afslappet og smagfuld aften med tre serveringer, nøje udvalgte vine og masser af hyggelig stemning omkring bordene.

Menu og vine

Forret

Cremet rillette af bagt og varmrøget laks

Serveres med Petit Chablis og Sancerre

Hovedret

Braiseret gris med cremet kartoffelgratin à la dauphinoise

Serveres med Pinot Noir fra Bourgogne og Côtes du Rhône

Dessert

Crumble med æble

Serveres med Jurançon

Vi runder aftenen af med kaffe eller te og en lille sød bid.

Antallet af pladser er begrænset i selskabslokalet, så vi anbefaler at sikre sig en billet i god tid.

Vi glæder os til en aften med gode smage, vin i glasset og hyggelig stemning.